课题1物质的变化和性质

一、物质的变化

1、物理变化：

（1）实验1：水的沸腾

现象：无色液体中产生气泡，试管口有白雾，玻璃片上有小液滴。

（2）实验2：胆矾（也俗称，化学式）的研碎

操作：取少量硫酸铜晶体放在内，用把胆矾研碎。

现象：固体由变成。

2、化学变化（又叫）：。

（1）实验3：向胆矾的水溶液中滴加足量的氢氧化钠溶液

现象：

化学方程式：

（2）实验4如图所示在盛有少量石灰石或大理石的试管中加入适量的稀盐酸

现象：

化学方程式：

（3）化学变化的基本特征是，常表现为、

、，化学变化不但生成，而且还伴随着

的变化，这种变化常表现为、、等。这些现象常常可以我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化的过程中会同时发生变化。例如，在点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是变化，而石蜡燃烧生成水和二氧化碳，却是变化。

二、物质的性质

1、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质

物质常见的物理性质：

2、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质

物质常见的化学性质：