团团化学工作坊：

高考热点：诗、词中的化学

1.唐代诗人李白的《金陵酒肆留别》名句：

“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。”

解释：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。

“风吹柳花满店香”

化学知识解释：这是生活中的一种分子扩散运动。

2.“酒香不怕巷子深”。

解释：如果酒酿得好，就是在很深的巷子里，也会有人闻香知味，前来品尝。

化学知识解释：这是生活中的一种分子扩散运动，体现乙醇的挥发性。

3.“疾风知劲草，烈火见真金”。

解释：只有疾风（指很大的风）刮过，才能知道草的坚劲；也只有烈火过後，才能练出真正的纯金。

“烈火见真金”

化学知识解释：金的性质稳定，在烈火中也不会发生化学反应。

4.《石灰吟》于谦

千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。

粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。

解释：（石灰石）只有经过千万次锤打才能从深山里开采出来。它把熊熊烈火的焚烧当作很平常的一件事，即使粉身碎骨也毫不惧怕，甘愿把一身清白留在人世间。

化学知识解释：

CaCO3CaO+CO2↑

CaO+H2O=Ca（OH）2

Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O

5.“百年陈酒十里香.”

解释：经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。

化学知识解释：

CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O（酯化反应）,乙酸乙酯有香味.

6.成语“百炼成钢”

解释：比喻经过长期锻炼，变得非常坚强。

化学知识解释：通过反复锤炼，减少铁合金中碳元素的质量分数。

高考热点：文言描述化学选择题

1.《梦溪笔谈》中记载有：信州铅山县有苦泉，流以为涧。挹其水熬之，则成胆矾。烹胆矾则成铜；熬胆矾铁釜，久之亦化为铜。水能为铜，物之变化，固不可测。该记载中没有涉及的化学反应类型有

A．化合反应B．分解反应

C．置换反应D．复分解反

答案：选D

分析：记载中指的这样的一个流程：硫酸铜溶液蒸发得到硫酸铜晶体（胆矾），为化合反应；将胆矾加热分解则成铜，涉及分解反应；“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，说的是用铁锅熬硫酸铜溶液，铁锅也将转化为铜，涉及置换反应。故选D。

2.《本草经集注》记载：“鸡屎矾(碱式硫酸铜或碱式碳酸铜)不入药用，惟堪镀作，以合熟铜；投苦酒(醋)中，涂铁皆作铜色，外虽铜色，内质不变”。下列说法错误的是()

A.鸡屎矾中含有极性共价键

B.铜盐溶液可与铁发生置换反应

C.碱式碳酸铜不稳定，受热易分解

D.鸡屎矾投苦酒中发生的是氧化还原反应

答案：选D

分析：A碱式硫酸铜含有O=S键，碱式碳酸铜含有C=O键，为极性键，故A正确。B铁比铜活泼，可与铜盐溶液置换出铜，故B正确。C碱式碳酸铜不稳定，加热分解生成氧化铜、二氧化碳和水，故C正确。D鸡屎矾投苦酒中发生复分解反应，故D错。

3.(15全国1)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物种，其中“强水”条目下写道:“性最烈，能蚀五金，其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指（）

A．氨水B．硝酸

C．醋D．卤水

答案：选B

分析：A氨水属于弱碱，和金属不反应，不符合条件，A错。B硝酸具有强氧化性、强酸性，能腐蚀大多数金属，也能和岩石中的碳酸钙发生反应，但不能腐蚀玻璃，所以符合条件选B。C醋酸是弱电解质，能腐蚀活泼金属，但不能腐蚀不活泼金属，如Cu等，不符合条件，C错。D卤水其成分为氯化镁、氯化钠和一些金属阳离子，和大多数金属不反应，不符合条件，故D错。

4.中国丝绸有五千年的历史和文化。古代染坊常用某种“碱剂”来精炼丝绸，该“碱剂”的主要成分是一种盐，能促进蚕丝表层的丝胶蛋白杂质水解而除去，使丝绸颜色洁白、质感柔软、色泽光亮。这种“碱剂”可能是（）

A．食盐B．火碱

C．草木灰D．胆矾

答案：选C

分析：由题意可知，该物质是一种盐，水溶液呈碱性，为强碱弱酸盐；A．食盐中氯化钠为强酸强碱盐，A错误；B．火碱是氢氧化钠，属于碱，B错误；C．草木灰中碳酸钾为强碱弱酸盐，C正确；D．胆矾是硫酸铜晶体，是强酸弱碱盐，D错误；答案选C。

5.(·全国卷Ⅰ，8)《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是()

A．蒸馏B．升华C．干馏D．萃取

答案：选B

解析：“令砒烟上飞着覆器”“凝结”说明该操作为升华。

6．(·武汉外国语学校)我国明代《本草纲目》中收载药物种，其中“烧酒”条目下写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这里所用的“法”是指( 　　)

A．萃取B．渗析

C．蒸馏D．干馏

答案：选C

解析：由信息可知，蒸令气上，则利用互溶混合物的沸点差异分离，则该法为蒸馏。