物植本章导读姜ZingiberofficinaleRosc.为姜科植物,姜属。入药部位为干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。了解植物
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形态描述
株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,长15-30厘米,宽2-2.5厘米,无毛,无柄;叶舌膜质,长2-4毫米。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状,长4-5厘米;苞片卵形,长约2.5厘米,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,管长2-2.5厘米,裂片披针形,长不及2厘米;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形,短于花冠裂片,有紫色条纹及淡黄色斑点,侧裂片卵形,长约6毫米;雄蕊暗紫色,花药长约9毫米;药隔附属体钻状,长约7毫米。花期:秋季。
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地理分布
我国中部、东南部至西南部各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。
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药用部位
根茎入药。
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中药饮片
饮片为干姜和姜炭。
伍性味归经
辛、热。归脾、胃、肾、心、肺经。
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功能主治
温中散寒、回阳通脉,温肺化饮。用于腕腹肿痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,寒饮喘咳。
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