第一单元走进化学世界

课题1物质的变化和性质（第一课时）

1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。

3．在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法

4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。

1.日常生活中水的常见状态有、、三种。

2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是

3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？并把这些例子进行归类。

一、化学变化和物理变化

1.仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：

实验序号

变化前的物质

变化时发生的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

①

液态的水

液态的水

②

蓝色块状的胆矾

蓝色粉末状的胆矾

③

蓝色的硫酸铜溶液

蓝色的氢氧化铜沉淀等

④

颗粒状石灰石（或大理石）

二氧化碳气体等

⑤

银白色的镁条

白色的氧化镁

交流讨论：

（1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？

（2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，说出你的分类依据。

（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。

2．实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？

实验步骤：

（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。

（2）仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。

问题思考：

（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？

（2）物理变化和化学变化之间有何联系？

3．结合你对物理变化和化学变化的理解，然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系

物理变化

化学变化

概念

外在表现形式

或的改变

经常伴随有、、等现象以及的转化

根本区别

联系

化学变化过程中同时发生物理变化，而物理变化过程中

同时发生化学变化

你的收获：

1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（）

A.冰激凌融化B.苹果腐烂

C.玻璃打碎D.海水晒盐

2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（）

A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

3.能用于判断是否发生了化学变化的依据是（）

A．生成新物质B．生成沉淀或气体

C．发生颜色变化D．发光发热

4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）

A.木已成舟 　　B.花香四溢 　　C.烛炬成灰　D.滴水成冰

5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（）

A.燃气篝火烘烤食物　　B.太阳能热水器烧水 　　

C.绿色植物将太阳能转化为化学能　D.煤燃烧发电

1.下列变化过程中，一定发生化学变化的是（）

A.西瓜榨成西瓜汁B.铝块压制成铝箔

C.石蜡熔化成蜡油D.玉米酿制成酒精

2.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（）

A．一定是升华

B．一定是化学变化

C．不可能发生，固态物质要先变成液态再变成气态

D．可能是物理变化，也可能是化学变化

3.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的一组是（）

A．蜡烛燃烧；蜡烛熔化B．酒精挥发：酒精燃烧

C．空气液化；液态空气汽化D．铁生锈；铁被腐蚀

课题1物质的变化和性质（第二课时）

1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，，并能正确加以辨别

2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系

3在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。

1.结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的的空气中氧气和二氧化碳分别有哪些性质和用途。你能将这些性质进行分类吗？

二、物理性质和化学性质

1.思考：（1）你所列举的氧气和二氧化碳的这些性质中哪些需要通过化学变化表现出来？哪些不需要？

（2）归纳化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。

（3）在上一节做过的实验中分别表现出物质的哪些性质？你还能列举的更多吗？

（4）物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗？试举例说明。

2.阅读自学有关物质物理性质中的几个概念：（注意“条件”和“单位”）

（1）熔点和沸点

（2）密度

3..从以下方面比较物理性质和化学性质的异同：

物理性质

化学性质

概念

实例

区别

4.物质的变化与性质之间是否有关系呢？

独立完成习题，然后交流讨论：

（1）仔细辨别下列描述中属于物质的物理性质的是，属于化学性质的是，属于物理变化的是，属于化学变化的是。分别说明理由。

A.澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊

B.硫在点燃的条件下能燃烧

C.酒精挥发变成了酒精蒸气

D.酒精易挥发

（2）试比较物质的变化和性质的区别与联系

5.实验探究：物质的性质与用途的关系

（1）你的猜想：

（2）设计实验方案：利用两种具有不同性质的物质，由物质具有的性质推测物质的用途

实验步骤

实验现象

实验结论

分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳，仔细观察他们的颜色、状态和气味

取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中，

（3）探究结论：氧气可，二氧化碳可用来，说明物质的性质物质的用途，物质的用途了物质的性质。

你的收获：

1.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是（）

A.铁能传热导电

B.纯铁是银白色的有金属光泽的金属

C.铁在潮湿的空气中能生锈

D.纯铁有良好的延展性

2.下列物质的用途，由其化学性质决定的是（）

A.酒精可作燃料B.铜丝可做导线

C.金钢石制作刀具D.钢材制铁轨

3.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是（）

A.水和食醋B.铜片和铝片

C.水和澄清石灰水D.铁粉和食盐

4.坚硬的金刚石可以加工成钻石，把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况中，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？

1.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧可做酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。

根据上述文字叙述可归纳出：酒精的物理性质有化学性质有酒精发生的化学变化是酒精的用途是。

2.如图是同学们经常使用的修正液包装标签上的部分文字和图片，请仔细阅读、观察，根据此图及日常生活经验分析、推测修正液的性质。（至少答出三条）

（1）。

（2）。

（3）。

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1.初三化学绪言化学使世界变得更加绚丽多彩2.第一单元课题1物质的变化和性质3.第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学4.第一单元课题3走进化学实验室（1）5.第一单元课题3走进化学实验室（2）6.第一单元《走进化学世界》测试题7.第二单元课题1空气8.第二单元课题2氧气9.第二单元课题3制取氧气10.第二单元实验活动1氧气的实验室制取与性质11.第二单元《我们周围的空气》测试题12.第三单元《物质构成的奥秘》课题1分子和原子13.第三单元《物质构成的奥秘》课题2原子的结构（1）14.第三单元《物质构成的奥秘》课题2原子的结构（2）15.第三单元《物质构成的奥秘》课题3元素16.第三单元《物质构成的奥秘》测试题17.第四单元《自然界的水》课题1爱护水资源18.第四单元《自然界的水》课题2水的净化19.第四单元《自然界的水》课题3水的组成20.第四单元《自然界的水》课题4化学式与化合价（1）21.第四单元《自然界的水》课题4化学式与化合价（2）22.第四单元《自然界的水》课题4化学式与化合价（3）23.第四单元《自然界的水》测试题24.第五单元《化学方程式》课题1质量守恒定律25.第五单元《化学方程式》课题2如何正确书写化学方程式26.第五单元《化学方程式》课题3利用化学方程式的简单计算27.第六单元《碳和碳的氧化物》课题1金刚石石墨C.第六单元《碳和碳的氧化物》课题2二氧化碳制取的研究29.第六单元《碳和碳的氧化物》课题3二氧化碳和一氧化碳30.第七单元《燃料及其利用》课题1燃烧与灭火31.第七单元《燃料及其利用》课题2燃料的合理利用与开发-.第七单元《燃料及其利用》课题2燃料的合理利用与开发-2旭东化学工作室

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