草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。那么种植过程中草莓缺素症的危害及防治措施有哪些呢？
一、缺氮：叶片逐渐由绿色变为淡绿色或黄色，局部枯焦而且比正常叶片略小。幼叶随着缺氮程度的加剧，叶片反而更绿。老叶的叶柄和花萼呈微红色，叶色较淡或呈锯齿状亮红色。匍匐茎红色，数量少。
防治方法为施足底肥，以满足其生长发育的需要。发现缺氮，每亩追施硝酸铵8-10公斤或尿素8-10公斤，施后浇水。花期用0.3%-0.5%尿素溶液叶面喷施1-2次，或用0.3%尿素溶液在头茬果坐果30天后每隔7-10天喷施一次。
二、缺钾：最初老叶叶缘红紫色，有斑驳缺绿症状，叶缘叶尖常常坏死，有时叶片卷曲皱缩。匍匐茎发生少且短而弱。果实颜色浅、味道差。
