铁棒竟敢抢金子的饭碗
在我们身边，经常能看到铁制物品，如铁锅、铁轨等。我们眼中的铁几乎都是“黑色”的，然而，有一块铁在魔术师的手里能变成金色的。
于成的表哥是化学系的学生，他经常变一些“魔术”给于成他们看，于是于成及于成的朋友都称表哥为“大师”。
今年暑假，表哥像往年暑假一样又来了。于成和小朋友都缠着表哥变“魔术”。表哥似乎早有准备，他有条不紊地先从包里拿出来一小瓶水，然后找了一根长约几厘米的铁条，笑眯眯地走到他们中间：“你们仔细看看，这是不是普普通通的铁条？”
于成接过来看了看，肯定地说：“不错，是普通的铁条。”别的小朋友也拿过去仔细看了看：“嗯，没问题。”
“那么，现在我就把这块铁条变成金条。”说完，表哥把铁条放进了那瓶水里，摆来摆去，最后把铁条从水中取出。于成他们看了，情不自禁地鼓起掌来：铁条真的变成金光闪闪，耀眼夺目的金条了！小朋友都向于成投去羡慕的目光，于成的表哥真神奇！
表哥看着于成他们，揭开了谜底：“其实，这水不是普通的水，里面放了胆矾。”
胆矾在常温常压下很稳定，不潮解，在干燥空气中会逐渐风化，加热至45℃时失去二分子结晶水，℃时失去四分子结晶水，℃时失去全部结晶水而成无水物。无水物也易吸水转变为胆矾，人们常利用胆矾的这一特性来检验某些液态有机物中是否含有微量水分。将胆矾加热至℃高温，可分解为黑色氧化铜、二氧化硫及氧气。
胆矾的毒性
胆矾中的主要成分为硫酸铜，误服胆矾或超量使用均可引起中毒。硫酸铜能刺激传人神经的冲动经迷走及交感神经传导至延髓的呕吐中枢。反复剧烈的呕吐可致脱水、和休克，同时损害胃粘膜，甚至会造成急性胃穿孔。硫酸铜溶液对人体器官的局部有很强的腐蚀作用，能使口腔、食管、胃肠道的粘膜充血、水肿、溃疡和糜烂。铜也是一种神经肌肉毒，当铜进入人体后，会出现全身中毒症状，甚至损害肝、肾，引起脂肪变性和坏死，易使中枢神经先兴奋后转为抑制。
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