返青粽不能买可能加了工业硫酸铜
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如发现粽叶特别绿，可能是不法商贩在浸泡粽叶时，加入了工业硫酸铜和工业氯化铜，让粽叶看上去光鲜。食用返青粽可能会导致铜中毒。正常粽叶经蒸煮，颜色会发暗发黄，煮后有清香，水呈淡黄色；返青粽煮后有硫黄味，水呈绿色。
来源：人民日报
