盖博士 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/zhuyishixiang/14427.html
（编辑：陈镜羽）人体大部分是水造的。水占到人体重量的约70%,成年男性占60%,成年女性占50%，而婴儿体内含水达80%,老人体内含水量只有50%—60%。因此水是生命之源，我们每天都要多喝水维持健康。水能溶解很多物质又携带着滋养我们的各种分子的水，是生命赖以生存的真正液体。但是如果我们的生活用水中含有很多矿物质，则会给我们的生活带来一定的困扰，比如产生水垢。万万没想到，这些经常发生的生活困扰竟然也会出现在高考题试题中，看来高考题型在逐渐将理论与生活结合起来。同志们，get起来，来看看对于这些水垢产生的原理和妙招去除的方法，你还能写出化学公式来吗？你还是当年的学霸吗？首先，我们来看看水垢产生的原理。烧水时时间过长容易产生水垢，而烧水壶用上几个月后就会出现厚厚的一层水垢，这是为什么呢？这是因为硬水当中含有较多钙(Ca)镁(Mg)盐类等矿物质。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自来水是河水、湖水或者井水经过沉降，除去泥沙，消毒杀菌后得到的，也是硬水。刚下的雨雪，水里不含矿物质，是软水。水烧开后，一部分水蒸发了，本来不好溶解的硫酸钙(CaSO4，石膏就是含结晶水的硫酸钙)沉淀下来，这是一部分水垢。而原来在水中溶解的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2)，在沸腾的水里分解，放出二氧化碳(CO2)，变成难溶解的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)沉淀下来，有时也会生成MgCO3。这样就形成了水垢。水壶里长了水垢，不容易传热，浪费燃料。以下是水垢产生的化学公式：Ca(HCO3)2==加热==CaCO3↓+CO2↑+H2O——————————————————较低温度下的水垢生成化学公式：Mg(HCO3)2==加热==MgCO3↓+CO2↑+H2O——————————————————继续烧的水垢生成化学公式：MgCO3+H2O=Mg(OH)2↓+CO2——————————————————食醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质，溶于水易分分解为氢离子和醋酸根离子，而醋酸根离子与水垢中的主要成分进行反应，生成溶于水的化合物。因此，可以在水壶里放入水壶刻度的10%的白醋；然后加满水，烧开放置一小时左右；然后用刷子刷洗就可以了。