白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，其实就是白斑，但并不是所有的白斑都是白癜风。皮肤比较白的人早起可能白斑程度不太严重时，和皮肤颜色接近，不容易发现。常常表现为一小部分出现白斑，而且基本上全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。医学上通常把这种病变叫色素脱失。此病世界各地均有发生，印度发病率最高，我国约有千万人发病，可以累及所有种族，男女发病无显著差别。
白癜风患者的饮食禁忌
1、尽量避免服用维生素C。少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。比如：樱桃、橙子等。2、减少食用那些含谷胱甘肽的食品。饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。3、少吃辛辣食物如酒、辣椒、生蒜等。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。4.富于营养或有刺激性的食物。富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。中医和西医忌口都是根据疾病的病理病机确定某些不相宜食品的，如中医认为热证时忌燥、热、温性食品，寒证时忌寒、凉、生冷食品;西医对高血压病人忌多盐食品、糖尿病病人忌多糖食品等，白癜风患者也应忌食某些不相宜的食品。
温馨提示：
白癜风患者患者要多吃含酪氨酸酶的食物。这些食物主要有动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。白癜风患者在饮食和生活方面要有很多注意，一方面要配合专家的治疗，同时要自己根据医生的合理建议进行适合的饮食方案，同时要培养正常的生活作息规律，这样才能让病情好转。白癜风治疗方法1.药物治疗（1）补骨脂素及其衍生物如甲氧沙林口服后照射紫外线。（2）大剂量维生素如维生素B族、维生素C、维生素P长期服用。（3）有用含铜的药物等治疗如0.5%硫酸铜溶液口服。（4）免疫调节剂左旋咪唑口服，冻干卡介苗（BCG）肌注、口服牛胎盘等。（5）皮肤刺激剂局部涂擦使皮肤发生炎症反应，促使色素增生，常用者有30%补骨脂酊、氮芥酒精，苯酚（纯石炭酸），25%～50%三氯醋酸，斑蝥酊等。此法只适用于小片皮损，涂后皮损处可出现大疱。（6）皮质类固醇激素各种皮质类固醇激素如丙酸倍氯美松软膏、卤米松霜剂、去炎松尿素软膏等局部封包治疗。2.手术治疗皮损稳定无进展的患者可行自体表皮移植手术。3.脱色疗法适用于皮损面积大，超过体表面积一半以上者，可用3%～20%氢醌单苯甲醚霜外搽。4.物理疗法采用窄波紫外线、长波紫外线或nm准分子激光治疗。每一篇文章，我们都努力追求做的更好，您的轻轻一点，分享到朋友圈给更多朋友，就是对我最大认可！
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