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硫酸铜溶于水后游离的铜离子能破坏虫体内的氧化还原酶系统的活性,阻碍虫体的代谢或使虫体的蛋白质结合成蛋白盐,目前已成为广大渔民常用杀虫、除藻药物。但如果使用不当,不但起不到杀虫治病的效果,反而影响鱼体生长,甚至引起中毒死亡。因此,在使用硫酸铜时必须注意以下事项:(1)硫酸铜的毒性与水温成正比,因此一般应在晴天上午使用效果较好,依水温相对减少用量;(2)硫酸铜的用量与水体肥度、有机物和悬浮物含量、盐度、PH值成正比,因此在使用过程中要视池塘的具体情况选择适当的用量;
(3)、水体呈碱性时慎用硫酸铜,以免形成氧化铜毒死鱼类;(4)硫酸铜对鱼类等水生动物的安全浓度范围较小,毒性较大(尤其对鱼苗),因此在使用时应准确计算用量;(5)溶解时勿用金属器皿,勿用60℃以上的水,以防失去药效,投药后应充分增氧,防止死亡藻类消耗氧气,影响水质,导致泛塘;(6)硫酸铜有一定的毒副作用(如造血功能、摄食与生长等)和残留积累作用,故不能经常使用;(7)治疗小瓜虫病、打粉病时切忌使用硫酸铜。硫酸铜中毒主要是引起鱼类红细胞和白细胞减少,肝、肾坏死,破坏造血组织,一旦发生硫酸铜中毒现象应及时加换新水,并全池泼洒水质保护解毒剂。
硫酸铜是水产养殖中常用,又是风险较大的药物之一,行业中具有一定的争议,虽然目前我们水产法律没有"禁用"的规定,仍是合法使用的药物投入品种类。但是我们是不主张在水产中使用硫酸铜的。为什么呢?
2万斤加了硫酸铜的鱼,你敢买吗?(诱发老年痴呆)
首先我们要了解一下硫酸铜这种物质的特性,硫酸铜,俗名又叫蓝矾、石胆。无机化合物,溶于水,水溶液呈弱酸性,显蓝色。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料,同石灰乳按照一定比例混合可得波尔多液,用作植物的杀菌剂,也用于电解精炼铜时的电解液。
硫酸铜的主要效果就是铜离子与蛋白质结合形成螯合物,使蛋白质变性、沉淀,还能使寄生虫体内的酶失去活性,所以能杀死寄生虫,由于硫酸铜是一种弱碱强酸盐,5%的水溶液pH值在3.8,而且使用之后的效果,受水体pH值影响很大,pH值高的时候,铜离子更容易发生沉淀,效果就变差。酸性的水体,硫酸铜的用量应该减少。如果是鱼已经发生硫酸铜中毒,显然不应该用有机酸去解毒。当然,一些老化的水体,水体杂质多,杂菌活跃,也容易呈现酸性,这些有机杂质又很容易中和掉铜离子的效果,这个时候关于硫酸铜的用量,就非常不好判断。
我们不主张使用硫酸铜的非常重要的原因,就是硫酸铜使用的安全浓度范围很小,并且药效受环境因子的影响很大,在使用过程中产生药害或者用药后效果不明显的现象时有发生。影响硫酸铜毒性和安全浓度的主要因素有:池水温度、硬度、pH值、有机物含量等。
一般情况下,水温越高硫酸铜的毒性越大,安全浓度越小,比如夏天杀灭口丝虫用硫酸铜0.5克/立方米即可,而冬季需硫酸铜1.4克/立方米才有效。
第二个不主张的原因,硫酸铜自身就有一定的毒性,铜离子易在生物体内蓄积,容易引起鱼的肾坏死、造血功能下降、降低肠道消化酶的活性,引起消化系统紊乱,影响鱼儿生长,甚至直接导致死亡。
经常听说,泼洒了硫酸铜的池塘,鱼的吃食情况明显下降,引起死亡,就是因为使用硫酸铜的一些副作用,比如杀藻,缺氧,或者本身的毒性。而且现在水产用的硫酸铜,很多原料都是一些电镀工业的废弃液重新提炼出来的,除了铜离子,还会有其他一些比如铅离子,锰离子等其他有害杂质,也会加大毒性。这些重金属离子往往还会逐步富集,影响人的风险也会加大,为了我们人类的健康,这个产品,咱们也不要再用了!
第三个原因,就是一些特种鱼,或者是无鳞鱼类如鲶鱼、斑点叉尾鮰等,对硫酸铜非常敏感,盲目去用,很容易就造成无妄之灾,得不偿失。
我们在水产养殖过程中,最重要的是要弄清楚自己的目标和问题,比如我要处理寄生虫,我可以通过改底,通过内服中草药,积极肥水等办法来解决,效果还是多样的,既有效又更安全;我要运输鱼,可以使用一些经过市场考验的抗应激产品等等,我们现在水产上是不缺好产品的,咱们没有必要抱残守缺,安全是可持续的基础,有更多的选择,更好的产品,最好就用到生产里面,让它们为我所用,助力生产。
本文来源:塘边大学,淮阴区水产站预览时标签不可点