▲「森森健康世界」:让健康流行起来大家是否总感到疲倦、四肢无力,经常出现头晕、恶心的症状,那你可一定得注意,很可能是因为你的身体里缺了这个重要元素——钾!什么是钾?
根据美国国家医学图书馆的资料,钾对于您的身体正常日常运作至关重要。
钾是一种电解质,“可以帮助您的神经发挥功能,使肌肉收缩。它可以帮助您保持正常的心跳。它还有助于将营养物质转移到细胞中,并将废物从细胞中转移出去。富含钾的饮食有助于抵消钠对血压的某些有害影响。”
建议的每日钾摄入量为每天4,毫克,可以尽量食用富含钾的食物,但人体内钾含量仍然很低。
什么是钾缺乏症?什么原因导致钾水平低?梅奥诊所限定缺钾(低钾血症)为“血流中低于正常水平的钾。通常,人体的血钾水平为3.6至5.2毫摩尔每升(mmol/L)。”
Mayo指出,低钾或缺钾的最常见原因是某些处方药会增加排尿。为某些血液和心脏健康问题开出的水丸和利尿剂是常见的元凶。呕吐和腹泻也会导致消化道钾过多流失。
钾缺乏症与全身疲劳身体中的每个细胞都需要钾才能正常运作,因此缺钾第一个症状是全身疲劳。
如果您知道自己有足够的睡眠,健康饮食和定期运动,但仍然发现自己整日精疲力竭,则可能是钾水平过低所致。
乏力是疲劳的一种变化,是钾缺乏症的另一个征兆,肌肉痉挛和肌肉痉挛也是如此。
钾在平滑肌收缩中起作用,因此当钾水平低时,您可能会发现抽筋增加,尤其是在运动期间(钾作为电解质,会因大量出汗而流失)。如果您无法找出导致疲劳的任何其他原因,请首先检查饮食并进行一些调整,如果没有发现任何变化,请咨询您的医生。
钾缺乏症与肠胃不适(饮食不佳)低钾水平可以减慢人体的自然节律和过程(例如肌肉表现),而消化系统也容易受到同样的减慢影响。
缺钾还会使你食欲不振,胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状;如果您平时有相似的情况发生,那么现在是时候在日常饮食中添加一些新鲜水果和蔬菜了。
钾缺乏症与心脏健康
钾含量过低会影响心脏健康。心血管健康的变化可能与钾水平有关,缺钾时,你的小心脏跳动也不规律了,医学术语就是心跳节律异常,心脏传导功能阻滞。
钾很重要,因为它有助于抵消钠。许多人吃太多的盐类或腌制类食物,水果和蔬菜却摄入不足,这会导致平衡失调,并造成血压的变化。”
高钾食物
钾含量高的食物包括:菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜
葡萄和黑莓等藤本植物的果实
根类蔬菜,例如胡萝卜和土豆
柑橘类水果,如橘子和葡萄柚
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参考文献
1国立卫生研究院:美国国家医学图书馆。钾。